Flammerie Alt-Saarbrücken
Veganes Angebot
- 38 Vegane Flammkuchen unter „Vegan“
- 5 Vegane Flammkuchen unter „Vegan Scharf“
- 10 Vegane Nachtischflammkuchen unter „Vegan Süß“
- 2 zusätzliche vegane Nachtisch-Specials
- Die veganen Seiten der Karte findest du unten in der Galerie
Rezension
von Uwe Caspari, verfasst am 04.09.2022
Dass es in Saarbrücken einen Ort für vegan lebende Flammkuchenliebende gibt, davon haben wir schon vor einiger Zeit gehört. Nachdem wir das schon zu lange vor uns her geschoben haben, entschieden wir uns, jetzt endlich mal hin zu gehen. Auf der Homepage sahen wir auch, dass es ein paar vegane Flammkuchen gibt, die auch so bezeichnet und markiert sind. Vor Ort hat uns die Karte dann aber komplett erschlagen. Im positiven Sinn, versteht sich.
Insgesamt 53 (Das sind in Zahlen DREIUNDFÜNFZIG!) vegane Flammkuchen stehen zur Auswahl in der Karte und sind nicht nur als solche markiert, sondern haben ein eigenes mehrseitiges Kapitel.
Die Qual der Wahl war groß. Wir haben uns dann dafür entschieden uns zu zweit drei kleine Flammkuchen zu teilen, um gleich ein paar versuchen zu können. Gewonnen haben Blauschimmelkäse mit Birne, Tonno und natürlich ein klassischer nach Elsässer Art.
Als „Thunfisch“ verwendet der Maître Vantastic Tuna, der vegane Speck scheint von Vivera zu sein. Alle waren sehr lecker.
Zum Nachtisch haben wir uns dann noch jeweils einen süßen kleinen Flammkuchen gegönnt, einmal mit Himbeeren und Sahne und einmal mit Banane und Schoko. De Himmel fier uns pflanzenfressende Siesschnissja.
Adresse
Öffnungszeiten
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 17:00 – 22:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00 – 22:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00 – 22:00 Uhr |
| Freitag | 17:00 – 22:00 Uhr |
| Samstag | 17:00 – 22:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 – 21:00 Uhr |
